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如何經營好一店熟食店?熟食培訓學校

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發布日期:2019-02-04 作者: 點擊:

如何經營好一店熟食店?熟食培訓學校


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    現在的熟食店,遍市滿街,熟食店的名字也起的各具特色,如王二丫熟食店,胖子肴肉店,食神等等。目的就有一個,盡量博得消費者的眼球。吸引更多的顧客。但是真正能吸引消費者的辦法,隻有兩個核心觀點:味道+價格。

    味道不好吃,價格再低也沒用,隻能一時紅火,很難長久興旺。熟食好吃了,價格天高,一般人消費不起,也不是正經經營之道,畢竟不差錢的是少數人群。

    所以首先要把味道做好、味道好了,才能使生意長盛不衰。

    那麽問題來了,有的熟食店做出來的熟食味道也不錯,可是為什麽總是做的不溫不火呢?甚至有一部分熟食店,開著開著就關門大吉了呢?這就是經營技巧,這就是營銷 學。

    以草莓视频app污在线观看ioses多年熟食培訓學校的經驗,我給廣大朋友分享一二。

    比如現在的季節,草莓视频app污在线观看ioses熟食店屬於淡季,能從淡季裏把生意做好的,那才是高手,就好像大家一起打牌,牌好手氣好的自然能贏,牌不好的,能贏才是真本事。

    話題回到淡季如何經營熟食店上來吧。3月天乍暖還寒,這個時候下载草莓视频和丝瓜视频安装熟食店就要著手準備上涼菜了。涼菜調的不要太多,適可而止,因為很多涼菜不適宜過夜,所以,不能調的太多。如果晚上快要打烊了,涼菜還有剩餘怎麽辦?

    這就需要草莓视频ioses下载破解版下载提前把計劃做好了。比如提前把涼菜盛在打包盒裏,如果有顧客買熟食,草莓视频污版APP下载官方可以適量的贈送一小盒涼菜。這樣顧客又能得到得到實惠,又能給草莓视频苹果官网下载安装賺來好的口碑。如果這位顧客心懷感恩,下次還會再來買東西的。

    這樣當天的東西又賣完了,還讓一些沒買過涼菜的有機會品嚐到下载草莓视频和丝瓜视频安装的特色涼菜,草莓视频app污在线观看ioses在第二天還能涼拌出更新鮮的涼菜,不至於是剩的涼菜而影響草莓视频app无限破解版下载的聲譽。


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